Sitia PDO 特級初榨橄欖油 (EVOO)是受保護的原產地命名 (PDO) 的橄欖油,
產自克里特島東部(East Crete)的錫蒂亞 (Sitia)。 Sitia因其理想的氣候條件而聞名於世,有利於生產優質的特級初榨橄欖油(EVOO)。
從橄欖果中提取橄欖油的過程是在同一天和在非常低的溫度下進行,保留了所有水果的優點和非常低的酸度, 該程序並在健康控制監督員和最先進機械的支援下進行的。
PDO Sitia 0.2的酸度只有0.2% , 而一般特級初榨橄欖油只要求在0.8%以下, 顯示PDO Sitia 0.2特級初榨橄欖油更純正、更新鮮、和更高抗氧!
PDO Sitia 0.2 是一種擁有獨特果味的特級初榨橄欖油 (EVOO),極低酸度,非常適合烹飪或生食中的所有需求。
PDO Sitia 0.2的橄欖油產品經過實驗室認證,非常純正,屬於優質特級初榨橄欖油(EVOO),已在多項國際橄欖油大賽中獲獎。因此, 只購買我們純正和有實驗室認證的特級初榨橄欖油EVOO, 是最精明和安心的選擇!
成份:
100%希臘特級初榨橄欖油 (希臘Crete, PDO)
酸度: ≦0.18-0.3%
過氧化值: K270≦0.20, K232≦2.50, ΔK≦0.01
容量: 500ml/瓶
儲存方法:
請罝於陰涼避光地方 (不高於溫度25℃), 不要冷藏
有效期:
2年 (見瓶頂列印), 開瓶後則請盡快使用
產地:
希臘 Crete